Il Vicoletto del Gusto – Ristorante, Pizzeria ed Enoteca a Limigiano di Bevagna
Beverage
Ristorante
& ASPORTO
LE BEVANDE
Coca Cola 1l in vetro – 6€
Coca Cola 0,33cl in vetro – 3,5€
Coca Cola Zero 0,33cl in vetro- 3,5€
Fanta Orange 0,33cl – 3,5€
Estathé pesca o limone 0,25cl in vetro- 3€
Gassosa S.Pellegrino 0,20cl – 2,5€
Oran Soda o Lemon Soda 0,20cl – 2,5€
Chinotto S.Pellegrino 0,20cl – 2,5€
LE BIRRE
Birra Menabrea
La 150esima bionda – birra chiara a bassa fermentazione Vol.4,8% – 0,33cl 4,5€
Premium Lager, tipico colore biondo dalla schiuma corposa e consistente, realizzata con le migliori materi prime: malto, mais, luppolo e acqua. Caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno. Il risultato di una ricetta tradizionale che si tramanda di generazione in generazione.
La 150esima rossa – bassa fermentazione, doppio malto Vol.7,5% – 0,33cl 5€
La 150esima rossa è una specialità di Birra Menabrea caratterizzata dalla schiuma abbondante e persistente, dall’inconfondibile roma di malto tostato e zucchero di canna che le conferiscono il tipico colore rosso. Il suo equilibrio morbido, tendente al dolce, e il corpo strutturato la rendono una birra adatta a particolari abbinamenti.
La 150esima weiss – alta fermentazione non filtrata Vol.5,2% – 0,33cl 4,5€
Birra weiss non filtrata ad alta fermentazione, realizzata con gli ingredienti della tradizione menabrea, acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppoli e lieviti.
Birra biancan dal colore giallo paglierino e con una schiuma abbondante e densa.
GOUDEN CAROLUS
Birra Belga
Classic – Birra scura alta fermentazione Vol.8,5% – 0,33cl 7€
Prodotta nel birrificio Het Anker di Mechelen. Malti scuri, carmellati e aromatici molto equilibrati, in combinazione con una tradizionale alta fermentazione, creano una birra unica che unisce il calore del vino e la freschezza della birra. Luppoli Belgi
Premiata come migliore birra scura al mondo.
Tripel – Birra bionda Alta fermentazione Vol.9% – 0,33cl 7€
Viene prodotta ancora secondo una tradizione secolare che combina le migliori materie prime della nostra terra come l’orzo maturo e il luppolo pregiato, per preservare il più puro aroma possibile. Dal gusto puro e pulito, questa birra matura in bottiglia, ottenuta esclusivamente da malto chiaro, altamente fermentata e naturale al 100%. Dal gusto corposo che disseta comunque grazie alla luppolatura equilibrata. Questa tripla è di prima classe.Luppoli Belgi. Premiata come migliore tripla del mondo.
BIRRA PERUGIA
Prodotto naturale. Selezione delle materie prime, luppolo di altissima qualità certificato no ogm, birra dal sapore unico e genuino, privo di componenti chimici e conservanti. Sono birre artigianali perché vengono prodotte principalmente mediante lavorazione manuale e in quantitativi non elevati.
Birra Perugia – Golden Ale, chiara ad alta fermentazione vol.5,2% – 0,33cl 6€ – 0,75cl 13€
Birra chiara dal moderato grado alcolico ma di grande profumo, freschezza e sapore.
Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione. Bevibilità e gusto come pochi altri al mondo. Birra quotidiana.
Birra Perugia – American Red Ale, rossa ad alta fermentazione Vol.6% – 0,33cl 6€ – 0,75cl 13€
Birra dal colore ambrato, profumi intansamente luppolati, gusto travolgente e corposo, distinto da un finale piacevolmente amarognolo. Birra quotidiana.
Birra Perugia – “Buffala circus”, West Coast IPA vol.6,7% – 0,33cl 7€
Un vero show di luppoli (simcoe, mosaic, chinook) che stupiscono per i giochi aromatici e le peripezie gustative, capaci di piroette erbacee e capriole balsamiche.
Birra Perugia – “Mario tra 20 anni”, Imperial IPA Vol. 8% – 0,33cl 7€
Imperial IPA di carattere e potenza. Le sensazioni aromatiche spaziano dai frutti tropicali alle resine, attraversate da folate balsamiche.
Birra Perugia – “4 a 3”, Pilsner Vol. 4,3% – 0,44cl 7,5€
Classica e moderna allo stesso tempo, ha profumi fragranti e clamorosa bevibilità.
Birra Perugia – “Cosmo Rosso” Amber Ale Vol.6% – 0,44cl 7,5€
I profumi luppolati le conferiscono una decisa impronta agrumata ed erbacea mentre al gusto è ostinata e orgogliosamente amaricante.
Birra Perugia – Kiascio Native Grains IPA Vol.6,4% – 0,44cl 7,5€
Realizzata con materie prime locali. Birra chiara e velata, ha aromi di albicocca, sfumature di frutta tropicale e agrumi, in un corpo morbido, cremoso e avvolgente.
Birra Perugia – “Calibro 7” American Pale Ale Vol. 5,6% – 0,33cl 6€
American Pale Ale esuberante e originale, dai forti richiami agrumati e tropicali. Lo stile, la creatività della ricetta e l’importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli diversi, scolpiscono una birra dal gusto anticonvenzionale e irriverente.
BIRRIFICIO 32
VIA DEI BIRRAI
Prodotto naturale. Selezione delle materie prime, luppoolo di altissima qualità certificato noogm, birra dal sapore unico e genuino, privo di componenti chimici e conservanti.
Sono birre artigianali perché vengono prodotte principalmente mediante lavorazione manuale e in quantitativi non elevati.
32 via dei birrai – “Ambita”, birra chiara monoluppolo vol. 4,5% – 0,50cl 8,5€
Birra chiara monoluppolo 100% Italiana. Di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato. Il luppolo Brewer’s Gold utilizzato viene coltivato sulle colline adiacenti al birrificio. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Curmi”, birra bianca vol. 5,8% – 0,75cl 14€
Birra bianca speziata e rinfrescante, con coriandolo e scorza d’arancio. Di pronta e facile beva. Prodotta con farro e luppoli italiani. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Oppale”, birra bionda luppolata vol. 5,5% – 0,75cl 14€
Birra chiara quotidiana, ricalca le caratteristiche della Ipa tradizionali. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Audace”, birra bionda bio doppio malto vol.8,4 % – 0,75cl 14€
Secca e dall’inconfondibile ed armonioso profumo di agrumi e frutta gialla matura, dai toni morbidi e rotondi che avvolgono il palato. Realizzata con tutte materie prime biologiche, genuine e attentamente selezionate.
32 via dei birrai – “Admiral”, birra rossa doppio malto vol. 6,3% – 0,75cl 14€
Birra rossa dai riflessi rubino, piacevolmente luppolata con sentori di frutti di bosco. Birra rossa doppio malto, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Beverage
Ristorante
& ASPORTO
LE BEVANDE
Coca Cola 1l in vetro – 6€
Coca Cola 0,33cl in vetro – 3,5€
Coca Cola Zero 0,33cl in vetro- 3,5€
Fanta Orange 0,33cl – 3,5€
Estathé pesca o limone 0,25cl in vetro- 3€
Gassosa S.Pellegrino 0,20cl – 2,5€
Oran Soda o Lemon Soda 0,20cl – 2,5€
Chinotto S.Pellegrino 0,20cl – 2,5€
LE BIRRE
BIRRA MENABREA
La 150esima bionda – birra chiara a bassa fermentazione Vol.4,8% – 0,33cl 4,5€
Premium Lager, tipico colore biondo dalla schiuma corposa e consistente, realizzata con le migliori materi prime: malto, mais, luppolo e acqua. Caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno. Il risultato di una ricetta tradizionale che si tramanda di generazione in generazione.
La 150esima rossa – bassa fermentazione, doppio malto Vol.7,5% – 0,33cl 5€
La 150esima rossa è una specialità di Birra Menabrea caratterizzata dalla schiuma abbondante e persistente, dall’inconfondibile roma di malto tostato e zucchero di canna che le conferiscono il tipico colore rosso. Il suo equilibrio morbido, tendente al dolce, e il corpo strutturato la rendono una birra adatta a particolari abbinamenti.
La 150esima weiss – alta fermentazione non filtrata Vol.5,2% – 0,33cl 4,5€
Birra weiss non filtrata ad alta fermentazione, realizzata con gli ingredienti della tradizione menabrea, acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppoli e lieviti.
Birra biancan dal colore giallo paglierino e con una schiuma abbondante e densa.
GOUDEN CAROLUS
Birra Belga
Classic – Birra scura alta fermentazione Vol.8,5% – 0,33cl 7€
Prodotta nel birrificio Het Anker di Mechelen. Malti scuri, carmellati e aromatici molto equilibrati, in combinazione con una tradizionale alta fermentazione, creano una birra unica che unisce il calore del vino e la freschezza della birra. Luppoli Belgi
Premiata come migliore birra scura al mondo.
Tripel – Birra bionda Alta fermentazione Vol.9% – 0,33cl 7€
Viene prodotta ancora secondo una tradizione secolare che combina le migliori materie prime della nostra terra come l’orzo maturo e il luppolo pregiato, per preservare il più puro aroma possibile. Dal gusto puro e pulito, questa birra matura in bottiglia, ottenuta esclusivamente da malto chiaro, altamente fermentata e naturale al 100%. Dal gusto corposo che disseta comunque grazie alla luppolatura equilibrata. Questa tripla è di prima classe.Luppoli Belgi. Premiata come migliore tripla del mondo.
BIRRA PERUGIA
Birra Perugia – Golden Ale, chiara ad alta fermentazione vol.5,2% – 0,33cl 6€ – 0,75cl 13€
Birra chiara dal moderato grado alcolico ma di grande profumo, freschezza e sapore.
Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione. Bevibilità e gusto come pochi altri al mondo. Birra quotidiana.
Birra Perugia – American Red Ale, rossa ad alta fermentazione Vol.6% – 0,33cl 6€ – 0,75cl 13€
Birra dal colore ambrato, profumi intansamente luppolati, gusto travolgente e corposo, distinto da un finale piacevolmente amarognolo. Birra quotidiana.
Birra Perugia – “Buffala circus”, West Coast IPA vol.6,7% – 0,33cl 7€
Un vero show di luppoli (simcoe, mosaic, chinook) che stupiscono per i giochi aromatici e le peripezie gustative, capaci di piroette erbacee e capriole balsamiche.
Birra Perugia – “Mario tra 20 anni”, Imperial IPA Vol. 8% – 0,33cl 7€
Imperial IPA di carattere e potenza. Le sensazioni aromatiche spaziano dai frutti tropicali alle resine, attraversate da folate balsamiche.
Birra Perugia – “4 a 3”, Pilsner Vol. 4,3% – 0,44cl 7,5€
Classica e moderna allo stesso tempo, ha profumi fragranti e clamorosa bevibilità.
Birra Perugia – “Cosmo Rosso” Amber Ale Vol.6% – 0,44cl 7,5€
I profumi luppolati le conferiscono una decisa impronta agrumata ed erbacea mentre al gusto è ostinata e orgogliosamente amaricante.
Birra Perugia – Kiascio Native Grains IPA Vol.6,4% – 0,44cl 7,5€
Realizzata con materie prime locali. Birra chiara e velata, ha aromi di albicocca, sfumature di frutta tropicale e agrumi, in un corpo morbido, cremoso e avvolgente.
Birra Perugia – “Calibro 7” American Pale Ale Vol. 5,6% – 0,33cl 6€
American Pale Ale esuberante e originale, dai forti richiami agrumati e tropicali. Lo stile, la creatività della ricetta e l’importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli diversi, scolpiscono una birra dal gusto anticonvenzionale e irriverente.
BIRRIFICIO 32
VIA DEI BIRRAI
Prodotto naturale. Selezione delle materie prime, luppoolo di altissima qualità certificato noogm, birra dal sapore unico e genuino, privo di componenti chimici e conservanti.
Sono birre artigianali perché vengono prodotte principalmente mediante lavorazione manuale e in quantitativi non elevati.
32 via dei birrai – “Ambita”, birra chiara monoluppolo vol. 4,5% – 0,50cl 8,5€
Birra chiara monoluppolo 100% Italiana. Di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato. Il luppolo Brewer’s Gold utilizzato viene coltivato sulle colline adiacenti al birrificio. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Curmi”, birra bianca vol. 5,8% – 0,75cl 14€
Birra bianca speziata e rinfrescante, con coriandolo e scorza d’arancio. Di pronta e facile beva. Prodotta con farro e luppoli italiani. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Oppale”, birra bionda luppolata vol. 5,5% – 0,75cl 14€
Birra chiara quotidiana, ricalca le caratteristiche della Ipa tradizionali. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Audace”, birra bionda bio doppio malto vol.8,4 % – 0,75cl 14€
Secca e dall’inconfondibile ed armonioso profumo di agrumi e frutta gialla matura, dai toni morbidi e rotondi che avvolgono il palato. Realizzata con tutte materie prime biologiche, genuine e attentamente selezionate.
32 via dei birrai – “Admiral”, birra rossa doppio malto vol. 6,3% – 0,75cl 14€
Birra rossa dai riflessi rubino, piacevolmente luppolata con sentori di frutti di bosco. Birra rossa doppio malto, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Beverage
Ristorante
& ASPORTO
LE BEVANDE
Coca Cola 1l in vetro – 6€
Coca Cola 0,33cl in vetro – 3,5€
Coca Cola Zero 0,33cl in vetro- 3,5€
Fanta Orange 0,33cl – 3,5€
Estathé pesca o limone 0,25cl in vetro- 3€
Gassosa S.Pellegrino 0,20cl – 2,5€
Oran Soda o Lemon Soda 0,20cl – 2,5€
Chinotto S.Pellegrino 0,20cl – 2,5€
LE BIRRE
BIRRA MENABREA
La 150esima bionda – birra chiara a bassa fermentazione Vol.4,8% – 0,33cl 4,5€
Premium Lager, tipico colore biondo dalla schiuma corposa e consistente, realizzata con le migliori materi prime: malto, mais, luppolo e acqua. Caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno. Il risultato di una ricetta tradizionale che si tramanda di generazione in generazione.
La 150esima rossa – bassa fermentazione, doppio malto Vol.7,5% – 0,33cl 5€
La 150esima rossa è una specialità di Birra Menabrea caratterizzata dalla schiuma abbondante e persistente, dall’inconfondibile roma di malto tostato e zucchero di canna che le conferiscono il tipico colore rosso. Il suo equilibrio morbido, tendente al dolce, e il corpo strutturato la rendono una birra adatta a particolari abbinamenti.
La 150esima weiss – alta fermentazione non filtrata Vol.5,2% – 0,33cl 4,5€
Birra weiss non filtrata ad alta fermentazione, realizzata con gli ingredienti della tradizione menabrea, acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppoli e lieviti.
Birra biancan dal colore giallo paglierino e con una schiuma abbondante e densa.
GOUDEN CAROLUS
Birra Belga
Classic – Birra scura alta fermentazione Vol.8,5% – 0,33cl 7€
Prodotta nel birrificio Het Anker di Mechelen. Malti scuri, carmellati e aromatici molto equilibrati, in combinazione con una tradizionale alta fermentazione, creano una birra unica che unisce il calore del vino e la freschezza della birra. Luppoli Belgi
Premiata come migliore birra scura al mondo.
Tripel – Birra bionda Alta fermentazione Vol.9% – 0,33cl 7€
Viene prodotta ancora secondo una tradizione secolare che combina le migliori materie prime della nostra terra come l’orzo maturo e il luppolo pregiato, per preservare il più puro aroma possibile. Dal gusto puro e pulito, questa birra matura in bottiglia, ottenuta esclusivamente da malto chiaro, altamente fermentata e naturale al 100%. Dal gusto corposo che disseta comunque grazie alla luppolatura equilibrata. Questa tripla è di prima classe.Luppoli Belgi. Premiata come migliore tripla del mondo.
BIRRA PERUGIA
Birra Perugia – Golden Ale, chiara ad alta fermentazione vol.5,2% – 0,33cl 6€ – 0,75cl 13€
Birra chiara dal moderato grado alcolico ma di grande profumo, freschezza e sapore.
Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione. Bevibilità e gusto come pochi altri al mondo. Birra quotidiana.
Birra Perugia – American Red Ale, rossa ad alta fermentazione Vol.6% – 0,33cl 6€ – 0,75cl 13€
Birra dal colore ambrato, profumi intansamente luppolati, gusto travolgente e corposo, distinto da un finale piacevolmente amarognolo. Birra quotidiana.
Birra Perugia – “Buffala circus”, West Coast IPA vol.6,7% – 0,33cl 7€
Un vero show di luppoli (simcoe, mosaic, chinook) che stupiscono per i giochi aromatici e le peripezie gustative, capaci di piroette erbacee e capriole balsamiche.
Birra Perugia – “Mario tra 20 anni”, Imperial IPA Vol. 8% – 0,33cl 7€
Imperial IPA di carattere e potenza. Le sensazioni aromatiche spaziano dai frutti tropicali alle resine, attraversate da folate balsamiche.
Birra Perugia – “4 a 3”, Pilsner Vol. 4,3% – 0,44cl 7,5€
Classica e moderna allo stesso tempo, ha profumi fragranti e clamorosa bevibilità.
Birra Perugia – “Cosmo Rosso” Amber Ale Vol.6% – 0,44cl 7,5€
I profumi luppolati le conferiscono una decisa impronta agrumata ed erbacea mentre al gusto è ostinata e orgogliosamente amaricante.
Birra Perugia – Kiascio Native Grains IPA Vol.6,4% – 0,44cl 7,5€
Realizzata con materie prime locali. Birra chiara e velata, ha aromi di albicocca, sfumature di frutta tropicale e agrumi, in un corpo morbido, cremoso e avvolgente.
Birra Perugia – “Calibro 7” American Pale Ale Vol. 5,6% – 0,33cl 6€
American Pale Ale esuberante e originale, dai forti richiami agrumati e tropicali. Lo stile, la creatività della ricetta e l’importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli diversi, scolpiscono una birra dal gusto anticonvenzionale e irriverente.
BIRRIFICIO 32
VIA DEI BIRRAI
Prodotto naturale. Selezione delle materie prime, luppoolo di altissima qualità certificato noogm, birra dal sapore unico e genuino, privo di componenti chimici e conservanti.
Sono birre artigianali perché vengono prodotte principalmente mediante lavorazione manuale e in quantitativi non elevati.
32 via dei birrai – “Ambita”, birra chiara monoluppolo vol. 4,5% – 0,50cl 8,5€
Birra chiara monoluppolo 100% Italiana. Di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato. Il luppolo Brewer’s Gold utilizzato viene coltivato sulle colline adiacenti al birrificio. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Curmi”, birra bianca vol. 5,8% – 0,75cl 14€
Birra bianca speziata e rinfrescante, con coriandolo e scorza d’arancio. Di pronta e facile beva. Prodotta con farro e luppoli italiani. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Oppale”, birra bionda luppolata vol. 5,5% – 0,75cl 14€
Birra chiara quotidiana, ricalca le caratteristiche della Ipa tradizionali. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
32 via dei birrai – “Audace”, birra bionda bio doppio malto vol.8,4 % – 0,75cl 14€
Secca e dall’inconfondibile ed armonioso profumo di agrumi e frutta gialla matura, dai toni morbidi e rotondi che avvolgono il palato. Realizzata con tutte materie prime biologiche, genuine e attentamente selezionate.
32 via dei birrai – “Admiral”, birra rossa doppio malto vol. 6,3% – 0,75cl 14€
Birra rossa dai riflessi rubino, piacevolmente luppolata con sentori di frutti di bosco. Birra rossa doppio malto, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.