Il Vicoletto del Gusto – Ristorante, Pizzeria ed Enoteca a Limigiano di Bevagna

¼ Collemancio – Parmigiana

¼ Collemancio – Parmigiana

Pomodoro casa Marrazzo, fiordilatte, cubetti di melanzane fritte, cacio ricotta caseificio Brufani, olio evo e basilico fresco

(1, 5, 7, 8)

¼ La caprese sbagliata

¼ La caprese sbagliata

Fiordilatte, ricotta caseificio Brufani, pomodorini confit, pesto di basilico, basilico fresco e olio evo Itrana frantoio Silvestri

(1, 7)

¼ Cacio e pepe all’orto

¼ Cacio e pepe all’orto

Fiordilatte, julienne di verdure fritte, pomodorini confit, crema cacio e pepe, pecorino caseificio Brufani, pepe cuvée e olio evo

(1, 5, 7, 8)